30代独身女社長の気ままな休日。 一人旅・一人めし・ひとりシティホテル情報

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銀座うかい亭(東銀座)でお祝いディナー

先週、ちょっとしたお祝い事がありまして、両親を連れて銀座のうかい亭に行って来ました。

18時の予約だったのでまだ明るいです。
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この店、ウェイティングルームがとっても素敵なんですが、今回は素通りですぐにカウンターに案内されました。まずはビール(950円)で乾杯。
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他のお客さんが来る前にカウンターをパチリ。もちろん、撮影許可は頂いています。
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コースは、鮑とうかい特選牛のコース(18,900円/サ別)をオーダーしました。アミューズは、うにとジュンサイのジュレ。
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オードブルは3種類からのセレクトで、私は車えびのコクテルを選択。海老好きにはたまりません。
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両親は穴子のグリエを選択しました。これも美味しそうでしたた~。
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鮑が登場です。
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岩塩でゆっくり蒸し焼きにします。
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空豆の冷製スープを飲みながら、鮑が蒸しあがるのを待ちます。空豆の味が濃厚だったけど、残念ながらこのスープは、ちとしょっぱかった。飲み物は、白ワインをボトルでオーダーしました。
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蒸しあがった鮑様。
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ケッパーのバターソースでいただきます。柔らかくって美味し~い♪付け合せのアスパラも美味しかったです。
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ソースをすくって食べるバケットも付いてきます。
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そして、うかい特選牛の登場~。
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私はレアで、両親はミディアムでお願いしました。
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本当はこの様な玉ねぎとお醤油でいただくのですが・・・
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玉ねぎ苦手だと伝えてあったので、私の分だけ、わさび醤油とポン酢を用意していてくれました。柔らかくジューシーなお肉。ペッパーだけでも美味しかったです。
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ガーリックライスは優しいお味。
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一通り食べ終わったら、デザートの為に席を移動します。
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母と私はマスカルポーネチーズのアイスを選択しました。私、来る前からデザートはこれって決めてたんです。美味しかったです~。
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父はプリンを選択。私は以前食べて「普通・・・」という感想でしたが、父は美味しかったそうです。
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母と私はコーヒー。
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父はカフェオレを飲んでいました。
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最後に小菓子が出てきて終了です。
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雰囲気と接客がとても良くて、何かの記念日に大切な人を連れて行くのにピッタリなお店だと思います。
実はこれだけ写真を撮っておきながらカメラを忘れて帰ってしまったのですがその対応が、感動してしまうほど素晴らしく、元々好きなお店ではありましたが、すっかりファンになってしまいました。
また何かの記念日に訪れたいと思います。

銀座うかい亭
東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル1F
050-5815-6757
11:30~23:00(L.Oランチ14:00/ディナー21:00)

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[ 2012/06/13 00:24 ] 一人じゃない日も | TB(1) | CM(-)
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先週、ちょっとしたお祝い事がありまして、両親を連れて銀座のうかい亭に行って来ました。18時の予約だったのでまだ明るいです。この店、ウェイティングルームがとっても素敵なんで
[2012/06/13 10:22] まとめwoネタ速neo
プロフィール

Author:あー
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